La matraz erlenmeyer o frasco de erlenmeyer se utiliza principalmente para mezclar y agitar disoluciones. Su estructura de base ancha y cuello más estrecho favorece este uso. Son matraces graduadas, disponibles en varias capacidades, compuestas en vidrio simax o vidrio esmerilado, vidrios borosilicatos totalmente lisos, resistentes a la corrosión, ácidos y productos químicos. El vidrio simax es totalmente transparente y el esmerilado es un vidrio opaco.
